17 janvier 2008

Bon alors cette galette

C'est ma nouvelle passion. Avant, ma passion, c'était d'en manger. Maintenant, c'est de les faire. Puis de les manger (faut pas déconner). Tellement ma nouvelle passion que j'en rêve le soir précédant le début de mes partiels.En plus c'est con comme la mort : deux pâtes feuilletées, un mélange de sucre et de poudre d'amandes (pour les proportions, je suis partisan du "plus y'en a, plus y'en a"), deux œufs, de l'amour et un jaune d'oeuf pour lier les pâtes et faire dorer celle du dessus.Sauf que y'a un geste technique à... [Lire la suite]
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17 janvier 2008

Faisons avancer la science

Ce midi, en marchant dans la rue, sous la pluie, je me suis aperçu que quand on porte une capuche alors qu'on ne s'est pas rasé depuis quelques jours, et bin ça fait "scroutch-scroutch".
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